Dein Käse-Workshop zum mitmachen!

Lust auf ein besonderes Geschmackserlebnis? Dann entdecke die Welt des Käses hautnah! Bei einer exklusiven Besichtigung der Bauckhof Käserei wirfst du einen Blick hinter die Kulissen und erfährst, wie aus hofeigener Milch die unterschiedlichsten Käsesorten entstehen.

Anschließend wirst du in der Käseschule Heidetal selbst aktiv. Du stellst deinen eigenen Weichkäse her, den du mit nach Hause nimmst und schon am nächsten Tag genießen kannst. Aus der frisch entstandenen Molke bereitest du anschließend einen cremigen Ricotta zu, den du warm auf frischem Bauernbrot direkt genießen kannst. Zwischendurch kannst du verschiedene Käsesorten verkosten und ihre unterschiedlichen Aromen entdecken.

Dieser Workshop verbindet Handwerk, Genuss und jede Menge Spaß. Erleb einen Tag voller neuer Eindrücke und nimm nicht nur Wissen, sondern auch deinen selbstgemachten Käse mit nach Hause!

HINWEIS
Reisekosten für An- und Abreise zum Seminarort werden nicht erstattet.