Hopfen und Malz

Vom 09. - 11. September ging es für uns auf Bierlehrfahrt von Niedersachsen bis Bayern. Auf dem Programm standen neben verschiedenen Brauereibesichtigungen auch der Besuch einer Bierausstellung, die Besichtigung eines Hopfenhofs im Hallertau sowie einer Genussmanufaktur, die Spezialitäten aus Hopfen herstellt. Die erlebnisreiche, dreitägige Fahrt verschaffte uns Einblicke in die Geschichte und Herstellung des Bieres und die Besonderheiten des Hopfenanbaus.