Hopfen & Malz

Vom 12. – 14. April waren wir auf Bierlehrfahrt in Bayern unterwegs. Auf vielfältige Weise haben sich die TeilnehmerInnen mit dem Anbau und der Verwendung von Hopfen beschäftigt.
Außerdem konnten durch die Besichtigung verschiedener Brauereien Einblicke in die Geschichte und Herstellung von Bier sowie die Sortenvielfalt gegeben werden.