Landwirtschaftliche Lehrfahrt ins Baltikum

Mit der Fähre und unseren Bullis machen wir uns auf gen Osten. Von Klaipėda aus startet unsere Rundreise durch die baltischen Länder Lettland, Estland und Litauen, deren Fläche zusammen nur etwa halb so groß ist wie Deutschland.

Neben der Milchwirtschaft und Fleischproduktion sind auch Fischerei und Forstwirtschaft durch die Nähe zur Ostsee, die vielen Wälder sowie Moor- und Sumpflandschaften von großer Bedeutung. Auf dem Acker wachsen überwiegend Getreide, Kartoffeln, Öl- und Hülsenfrüchte. Aufgrund der klimatischen Bedingungen und überlieferten Traditionen kann Gemüse zumeist im Freiland angebaut werden. Auf den Obst- und Beerenfeldern findet sich neben klassischen Früchten auch die Zitrone des Nordens – Sanddorn.

Einschneidende Ereignisse, wie der Übergang von der Planwirtschaft zur Marktwirtschaft nach dem Zusammenbruch der Sowjetunion oder das Russlandembargo haben die (Land-)Wirtschaft nachhaltig geprägt. Im Austausch mit einheimischen Landwirt*innen und Landjugendlichen wollen wir Land, Leute und Kultur näher kennenlernen.